Le risque de dénutrition chez le patient dialysé Présentiel
Dernière mise à jour : 16/03/2026
Description
La formation sur le risque de dénutrition chez le patient dialysé aborde un sujet crucial dans la prise en charge des patients en dialyse. La dénutrition est une complication majeure qui impacte non seulement la qualité de vie des patients, mais aussi leur pronostic à long terme. Cette formation vise à fournir aux professionnels de santé des outils pratiques et théoriques pour dépister et gérer la dénutrition de manière pluridisciplinaire.
Au cours de la formation, les participants exploreront les mécanismes de la dénutrition, ses signes d'alerte et ses conséquences. Ils apprendront à identifier les facteurs aggravants et à mettre en œuvre des stratégies de prévention adaptées. Un point essentiel sera l'importance du dépistage précoce, qui peut réduire les risques de complications graves telles que les infections et les hospitalisations répétées.
Le programme inclut des ateliers pratiques où les participants appliqueront les critères diagnostiques en se basant sur des cas patients réels. Ils découvriront également les différentes méthodes de renutrition, y compris les interventions orales et non orales, et comment adapter ces stratégies en fonction des pathologies associées.
En fin de formation, un dispositif de suivi et d'évaluation des résultats sera mis en place pour s'assurer que les compétences acquises sont bien intégrées et appliquées dans la pratique quotidienne des participants.
Objectifs de la formation
L'objectif principal de cette formation est de dépister et de mettre en place des stratégies adaptées pour la prévention et la prise en charge nutritionnelle des patients dénutris ou à risque de dénutrition. À l'issue de cette formation, les participants seront capables de :
- Expliquer la physiopathologie de la dénutrition chez les patients en dialyse.
- Identifier les conséquences de la dénutrition et justifier l'importance du dépistage précoce.
- Reconnaître et appliquer les critères permettant de définir la dénutrition.
- Élaborer une prise en charge diététique appropriée pour le patient dialysé.
- Choisir et proposer des stratégies de renutrition adaptées aux différentes situations cliniques rencontrées.
Cette formation a également pour but de sensibiliser les soignants aux enjeux de la dénutrition, et d'encourager une collaboration interdisciplinaire dans la prise en charge des patients.
Public visé
Cette formation s'adresse principalement aux professionnels de santé impliqués dans la prise en charge des patients en dialyse, tels que :
- Infirmiers (salariés ou libéraux)
- Médecins spécialisés dans les soins aux patients dialysés
- Aides-soignants souhaitant approfondir leurs connaissances sur la nutrition en dialyse
- Diététiciens qui souhaitent améliorer leur pratique.
Cette diversité de professionnels permettra d'enrichir les échanges et d'encourager une approche pluridisciplinaire pour la prise en charge des patients.
Prérequis
Modalités pédagogiques
Les modalités pédagogiques de cette formation sont variées et adaptées aux besoins des participants. La formation sera présentielle et inclura des méthodes démonstratives, participatives et réflexives. Les participants seront amenés à s'engager activement à travers des :
- Exposés théoriques pour introduire les concepts et les connaissances nécessaires.
- Cas pratiques qui permettront de mettre en application les connaissances acquises.
- Synthèses pour faciliter l'intégration des informations.
De plus, un support digital sera fourni à la fin de la formation, permettant aux participants de consulter les ressources et d'approfondir leurs connaissances par la suite.
Moyens et supports pédagogiques
Modalités d'évaluation et de suivi
Les modalités d'évaluation des compétences acquises durant cette formation incluent :
- QCM administré en début et en fin de formation pour mesurer le niveau de connaissances avant et après le programme.
- Feuilles de présence pour assurer le suivi de la participation.
- Certificat de réalisation remis à chaque participant à l'issue de la formation.
Une grille de compétences sera également complétée par le formateur, permettant de certifier les compétences acquises selon un barème précis.
Compétences acquises à l'issue de la formation
- Décrire les mécanismes physiopathologiques conduisant à la dénutrition chez les patients en dialyse
- Identifier les facteurs de risque spécifiques à la dialyse (HD/DP) influençant l’état nutritionnel
- Appliquer les critères diagnostiques sur des situations cliniques concrètes
- Adapter les apports nutritionnels (protéines, énergie, électrolytes…) selon la modalité et les besoins du patient
- Conseiller des stratégies d’enrichissement alimentaire adaptées aux capacités du patient
- Choisir la stratégie de renutrition la plus appropriée (orale, ONS, entérale) en fonction de la sévérité de la dénutrition
- Suivre l’évolution de l’état nutritionnel et ajuster la prise en charge diététique en conséquence
Profil du / des Formateur(s)
Informations sur l'admission
Informations sur l'accessibilité
La formation est conçue pour être accessible à tous, y compris aux personnes en situation de handicap. Les locaux sont adaptés et des prestations spécifiques sont mises en place pour garantir une participation équitable. Il est recommandé de contacter le référent handicap en amont pour discuter des besoins spécifiques.
Les participants auront également l'opportunité de participer à des ateliers pratiques, où des adaptations seront réalisées pour s'assurer que chacun puisse tirer un maximum de bénéfices de la formation.